■編者按
??? 最近，有兩名媽媽“很火”。一名是廈門媽媽給女兒做創(chuàng)意早餐，442天不重樣。還有一名是“在女兒頭上玩出花”的澳大利亞媽媽，據(jù)說至今已經(jīng)給女兒編出700多種不同的辮子。
??? 這些有著“蓋世武功”的媽媽，讓不少人心生感嘆：“太厲害了??！”其實，我們身邊并不缺乏這樣的家長。他們?yōu)榱撕⒆涌梢栽诔院韧鏄穼W(xué)上，做出各種各樣的文章來。

烹飪達(dá)人

?只要能找到材料就能做成美食

??? 張琳（化名）是經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)某單位的一名公務(wù)員，31歲的她有一個5歲大的女兒馨馨，有女兒以前，張琳是一個衣來伸手飯來張口的“小公主”，不會做家務(wù)，甚至連飯都不會做。而現(xiàn)在，張琳已經(jīng)成了圈內(nèi)有名的烹飪“達(dá)人”，不少家長向她取經(jīng)學(xué)習(xí)烘焙。“幾年前你要是問我最喜歡做什么，肯定是逛街、聚會、淘寶，現(xiàn)在我的回答是做飯?！睆埩招ξ卣f，剛結(jié)婚時她跟本就是個什么都不懂的小姑娘?！跋匆?、做飯這些事情由老公負(fù)責(zé)，后來我就慢慢心疼他了，又要工作又要照顧家，于是我就主動承擔(dān)起了做飯的任務(wù)，這一做就一發(fā)不可收拾?！?BR>??? 張琳說，剛開始是老公教她做，“現(xiàn)在我的做飯水平已超過他?！焙髞?，張琳有了馨馨，“孩子都比較喜歡吃零食，以前都從外面買，可她3歲時，有一次吃壞了肚子，大半夜上吐下瀉，可把家里人折騰壞了，醫(yī)生說是吃了不干凈的東西。從那以后，我再也不敢在外面買零食了，自己做給孩子吃。從開始做到現(xiàn)在已經(jīng)堅持兩年了?！?BR>??? 說干就干，張琳從網(wǎng)上找來食品清單，準(zhǔn)備材料?！拔易龅臇|西比較多，小蛋糕、棗花酥、牛軋?zhí)?、銅鑼燒等等，凡是能在網(wǎng)上找到的，我基本上都做過，然后再從里面找出來馨馨比較喜歡吃的?！睆埩照f，因為有做飯的底子，做起這些并沒有遇到什么困難?！耙话銜x擇有營養(yǎng)又好吃的東西做給孩子，雖然做起來很簡單，可難就難在網(wǎng)上找清單和搜集材料，尤其是材料，必須要選擇一些營養(yǎng)、健康的?！?BR>??? “每天都會給馨馨做，上幼兒園時，會讓孩子帶上一些小零食，小蛋糕、軟糖等等，這些都是我自己所做的。”張琳自豪地說，馨馨除了自己吃有時候也會分給幼兒園的小伙伴?！艾F(xiàn)在好多家長都知道我做的東西好吃又衛(wèi)生，都來向我取經(jīng)呢?！?BR>

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