??? 本報(bào)訊(通訊員趙紅芳 宋芳芳)近日,市商務(wù)局執(zhí)法大隊(duì)對(duì)市區(qū)文化街大眾消費(fèi)較為集中的部分農(nóng)家院開展“厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi)”情況進(jìn)行檢查。通過檢查了解到,自活動(dòng)開展以來,已取得顯著成效。沒有發(fā)現(xiàn)公款消費(fèi)、單位聚餐現(xiàn)象,人均消費(fèi)額明顯下降,大吃大喝、鋪張浪費(fèi)得到明顯遏制。勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德得到發(fā)揚(yáng)光大,適量點(diǎn)餐、餐后打包等理念進(jìn)一步深入人心,形成了節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的良好氛圍,促進(jìn)了餐飲企業(yè)加快轉(zhuǎn)型發(fā)展。部分餐飲企業(yè)針對(duì)營(yíng)業(yè)收入下滑的狀況,正重新考慮自身定位,積極創(chuàng)新餐飲消費(fèi)模式,不斷解放思想,開拓創(chuàng)新,發(fā)展大眾特色餐飲,推出綠色低價(jià)菜品、自助餐等,積極探索適合老百姓消費(fèi)的經(jīng)營(yíng)方式。
??? 商務(wù)局執(zhí)法大隊(duì)還向餐飲企業(yè)發(fā)放了 “全市餐飲業(yè)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)”倡議書,指導(dǎo)企業(yè)擺放“節(jié)約食物,杜絕浪費(fèi)”等提示牌或宣傳畫,提供“半份半價(jià)、小份適價(jià)”菜品、環(huán)保打包服務(wù)等,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變服務(wù)理念,形成文明、科學(xué)、健康的餐飲服務(wù)新風(fēng)尚。