??? 德州新聞網(wǎng)訊（通訊員 馬騰 尹延輝）近日，縣食藥監(jiān)局旅游景區(qū)食品安全培訓(xùn)在歐樂堡溫泉酒店會議室舉行，海洋世界、歐樂堡兩大景區(qū)食品經(jīng)營從業(yè)人員約一百五十余人參加了培訓(xùn)。
??? 會上，該局工作人員以通俗易懂的語言，全面細致地講解了食品生產(chǎn)經(jīng)營者法定主體責(zé)任、從業(yè)人員日常經(jīng)營操作規(guī)范、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范、從業(yè)人員衛(wèi)生規(guī)范及消毒規(guī)范等知識，并就新《食品安全法》對各類違法行為的處罰規(guī)定作了重點介紹，要求食品從業(yè)人員認真履行法定責(zé)任和法定義務(wù)，嚴格規(guī)范食品經(jīng)營行為。并對食品經(jīng)營從業(yè)人員應(yīng)當具有的法律意識、防范意識、責(zé)任意識、規(guī)范意識、安全意識、培訓(xùn)意識進行了具體的闡述及強調(diào)。
??? 本次培訓(xùn)進一步增強了旅游景點內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位第一責(zé)任人意識，有效的保障了游客飲食安全和身體健康。