??? 德州新聞網(wǎng)訊(通訊員 張紅梅)為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)整頓和監(jiān)管工作,維護(hù)市場(chǎng)秩序,近日,縣食藥監(jiān)局集中時(shí)間、集中力量,組織開展了流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查工作。
??? 此次專項(xiàng)行動(dòng)以轄區(qū)內(nèi)乳制品、肉制品、調(diào)味品、兒童食品、酒類、飲料、糖果、糕點(diǎn)及地方特色食品等消費(fèi)量大的食品為重點(diǎn)檢查品種,以大型商場(chǎng)、超市、食品批發(fā)專業(yè)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)集貿(mào)市場(chǎng)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校周邊、醫(yī)院、車站和旅游景區(qū)周邊等食品消費(fèi)集中場(chǎng)所為重點(diǎn)部位進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查整治。
??? 執(zhí)法人員以超過保質(zhì)期食品和回收食品為重點(diǎn),檢查食品供貨商存儲(chǔ)場(chǎng)所是否存有過期食品,督促經(jīng)營(yíng)者及時(shí)自查自清,主動(dòng)退出市場(chǎng);調(diào)取供貨商的單據(jù),食品進(jìn)銷貨臺(tái)帳認(rèn)真比對(duì)核實(shí);檢查供貨商退貨和回收食品情況,對(duì)超保質(zhì)期食品依法進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀;督促供貨商建立健全臺(tái)帳備查,追根溯源,徹查不安全食品的來(lái)源、去向。截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員316人次、檢查食品經(jīng)營(yíng)戶628戶(含嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)戶83戶)、集貿(mào)市場(chǎng)32處,查扣超過保質(zhì)期食品數(shù)量5公斤。