??? 德州新聞網(wǎng)訊（通訊員 張紅梅）夏季氣溫高、濕度大、食品藥品易腐敗變質(zhì)，為切實(shí)做好夏季食品藥品安全監(jiān)管工作，近日，食藥監(jiān)局開展夏季食品藥品安全大檢查，切實(shí)維護(hù)群眾飲食用藥安全。
??? 該局加大重點(diǎn)環(huán)節(jié)檢查及抽檢力度，以夏季需求量大、時令性強(qiáng)、保質(zhì)期短的食品和防暑降溫藥品、治療胃腸道疾病類藥品、需低溫冷藏保存的藥品及原輔材料為重點(diǎn)品種開展檢查，共檢查藥品零售企業(yè) 95家。
??? 對冷飲、燒烤以及學(xué)校（幼托機(jī)構(gòu)）及其周邊食品安全、建筑工地食堂等集體用餐單位專項檢查，以食品原料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺賬記錄、食品加工過程的操作規(guī)范、餐具消毒等為檢查重點(diǎn)。截至目前，共檢查小作坊 32家、燒烤店 42家、食品攤販 170余家，下發(fā)責(zé)令整改通知書 15份。
??? 針對近期群眾投訴舉報較多、關(guān)注度較高的生鮮豬肉、熟食制品、禽蛋產(chǎn)品、粉條制品、調(diào)味料、食用油、醬腌菜、水產(chǎn)品等共 20多個品種，重點(diǎn)對抽檢產(chǎn)品的瘦肉精、農(nóng)獸藥殘留等項目進(jìn)行檢測。目前，全縣共抽檢 130多批次，對于不合格食品將進(jìn)一步追查來源，嚴(yán)厲查處不合格食品違法經(jīng)營行為。