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      苦菜

      ??? 前兩天在父母家吃飯時,發(fā)現(xiàn)桌上多了盆株葉頗為窄長的野菜——苦菜。仿佛如一久未見面的朋友相逢一樣,內(nèi)心著實(shí)喜悅。一頓飯下來,頗愛吃苦菜的母親未吃多少,余卻吃了個大快朵頤、風(fēng)生水起。
      ??? 對苦菜的喜愛由來己久。小時候春季愛上火,母親便拔來苦菜,說它能敗心火,有益健康。說實(shí)話,開時吃時,殊難下咽,苦味一直在口腔內(nèi)游走。后來,慢慢習(xí)慣了這感覺,竟也吃出了“苦盡甘來”的境界?,F(xiàn)在,更是對包括苦菜在內(nèi)的眾多野菜喜愛有加,每到春天時,更是時常向母親嘮叨。在余看來,苦菜是春天里最美的不可或缺的美味之一。不僅如此,余還愛屋及烏,對與苦有聯(lián)系的食物都有種特殊的感情——濃夏的苦瓜,書桌上的苦丁茶,都曾讓那個曾經(jīng)癡狂的小子冷靜不少。
      ??? 打開網(wǎng)絡(luò),輸入“苦菜”二字查找一番,不曾想它的功效卻有這般廣妙:“苦菜,別名荼,芑,荼草,選,游冬,野苦馬,青菜,紫苦菜,苦苣,苦荬,天香菜,老鴉苦荬,滇苦菜,苦馬菜等,性味苦寒,可入藥,主治清熱,涼血,解毒,明目,和胃,止咳。治痢疾,黃疸,血淋,痔瘺,疔腫,蛇咬傷,咳嗽,支氣管炎,疳積等癥?!痹瓉?,苦菜雖“苦”,卻有普救眾生之甜美之心。
      ??? 苦菜還經(jīng)常讓人想起那些耿直的朋友?!傲妓幙嗫诶诓?,忠言逆耳利于行?!笨嗖送嗨幒驼娪岩粯?,時時誡免人們要認(rèn)清甜蜜的背后是苦澀,苦澀的背后是甜蜜。繁榮的背后是冷清,冷清的背后是長久??嗪挽o便是生命的本真,也最長久。
      ??? 如今,己到了收獲苦盡甘來年齡的母親仍愛食苦菜,她已然習(xí)慣這份苦后的本真。我也喜歡苦菜,如同喜歡和需要那些人生路上可以講真話的朋友一樣。其實(shí),苦菜并不苦,只要你肯放棄那些與生俱來的或后天積累的“經(jīng)驗(yàn)”,俯身一嘗,自會有馥郁甘香入懷而來。
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