9月14日，德州市“中醫(yī)藥+”營(yíng)養(yǎng)膳食理論與技能大賽在德州市中醫(yī)院舉辦。此次大賽由德州市衛(wèi)健委、德州市總工會(huì)主辦，來(lái)自各縣市區(qū)及市直醫(yī)療單位的16支代表隊(duì)共48人參賽。

大賽采取筆試加面試的形式，主要考核中醫(yī)藥膳的理論、藥性、配伍及治法等方面的內(nèi)容。通過(guò)理論考試，13名參賽隊(duì)員脫穎而出進(jìn)入面試環(huán)節(jié)。

經(jīng)過(guò)激烈角逐，比賽共產(chǎn)生個(gè)人特等獎(jiǎng)1名、一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)10名、三等獎(jiǎng)16名，團(tuán)體一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)6名。

德州市衛(wèi)生健康委黨組成員、副主任孔祥勇在閉幕式上致辭，他表示，本次大賽是展示交流藥膳知識(shí)的平臺(tái)和機(jī)會(huì)，希望各縣市區(qū)衛(wèi)生健康局、各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位以此次大賽為契機(jī)，培養(yǎng)熟悉中醫(yī)藥膳食療理論和技術(shù)的藥膳應(yīng)用型人才，宣傳藥膳食療知識(shí)，充分發(fā)揮中醫(yī)藥膳食療在養(yǎng)生保健中的特色優(yōu)勢(shì)。

據(jù)悉，本次大賽的前三名將代表德州市參加省級(jí)“中醫(yī)藥+”營(yíng)養(yǎng)膳食理論與技能大賽。

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通訊員|王法成 王琰 編輯|邢仁宇

審核|張燕 終審|李玉梅