日前省商務(wù)廳、省委黨史研究院、省老字號企業(yè)協(xié)會共同組織編寫的《山東省老字號志》，由中國文史出版社出版。我市7家山東省老字號企業(yè)入志。

7家企業(yè)分別為：德州扒雞股份有限公司、德州永盛齋扒雞集團、德州燕陵生物科技有限公司、德州通德釀造有限公司、山東樂家客食品有限公司、德州市英翔視光眼鏡有限公司、齊河縣清真喜逢食品廠。

記者了解到，《山東省老字號志》篩選全省16市108家老字號企業(yè)入志，全面、客觀、詳細地記述其發(fā)展歷史和現(xiàn)狀，范圍涉及糧油食品、酒水飲料、調(diào)味釀造、輕工工藝、酒店餐飲、醫(yī)藥保健、農(nóng)林畜牧、紡織服飾、商貿(mào)服務(wù)九大行業(yè)。

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編輯|李榕
審核|朱代軍 終審|尹濱