原標(biāo)題：
楊安鎮(zhèn)做大做強調(diào)味品特色產(chǎn)業(yè)——
“小調(diào)料”托起就業(yè)“大民生”
訂單產(chǎn)品裝箱。記者石少軍 攝
工人趕制訂單產(chǎn)品
德州新聞網(wǎng)訊 樊晨 李建東
寒冬時節(jié)，楊安鎮(zhèn)到處彌漫著濃郁的調(diào)料香氣，在240省道兩側(cè)，一間間整齊的廠房內(nèi)，一袋袋包裝精美的調(diào)味品，正承載著當(dāng)?shù)匕傩盏南Ｍ?，被發(fā)往全國各地。
在這個看似平凡的小鎮(zhèn)，胡椒、八角、辣椒等原材料經(jīng)過精細(xì)加工，化身村民就業(yè)增收的“金鑰匙”。
時尚新品受追捧
山東樂家客食品有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)，灌裝機、分揀機不停運轉(zhuǎn)，40多名工人馬不停蹄進行包裝、密封，呈現(xiàn)出一派熱火朝天的生產(chǎn)場景。“進入秋冬季便是生產(chǎn)旺季，樂家客用工能達(dá)300余人，基本都是附近的村民?！鄙綎|樂家客食品有限公司總經(jīng)理王志剛介紹，楊安鎮(zhèn)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)有近50年的發(fā)展歷史，已成為當(dāng)?shù)氐闹еa(chǎn)業(yè)，樂家客成立也有近20年，公司生產(chǎn)的產(chǎn)品包括燒烤料、烤肉料、空氣炸鍋專用料、腌肉料，已達(dá)到300余種，其中王氏古方五香粉在2024年成功入選山東省第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
“我生在楊安鎮(zhèn)，長在楊安鎮(zhèn)，小時候幾乎家家戶戶都有人挑著擔(dān)子賣辣椒。在老一輩的影響下我也踏進這個行業(yè)，如今，做調(diào)味品的村民越來越多，產(chǎn)品種類越來越豐富?，F(xiàn)在，楊安鎮(zhèn)的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)在全球市場上也有了一席之地，行業(yè)前景非?？捎^?！睒芳铱弯N售部經(jīng)理李翠娥談及公司發(fā)展信心十足，“當(dāng)前，電商經(jīng)濟、直播經(jīng)濟興起，企業(yè)轉(zhuǎn)型到了關(guān)鍵期，我們更加專注于產(chǎn)品的創(chuàng)新研發(fā)。年輕范、時尚化的產(chǎn)品受到了廣大消費者的追捧。例如，我們研發(fā)的‘菜譜式’調(diào)味品，屬于‘一醬成菜’系列，‘小白’秒變大廚，在線上銷售的效果非常好，已經(jīng)超過了傳統(tǒng)的單味調(diào)味品?！?/p>
歷經(jīng)近半個世紀(jì)的發(fā)展，楊安鎮(zhèn)已經(jīng)培育了280家調(diào)味品企業(yè)，年銷售額突破260億元，復(fù)合香辛料占據(jù)全國市場份額的40%以上。這些調(diào)味品企業(yè)不僅帶動了楊安鎮(zhèn)的經(jīng)濟發(fā)展，也成就了楊安鎮(zhèn)的“中國調(diào)料第一城”的稱號。
搭建平臺促就業(yè)
樂家客在發(fā)展歷程中曾遭遇諸多挑戰(zhàn)，其中最難解決的是人手短缺的問題。為此，楊安鎮(zhèn)政府建設(shè)鎮(zhèn)、村兩級就業(yè)服務(wù)站，搭建“村企零距離”就業(yè)平臺，直接幫助1.2萬名楊安鎮(zhèn)村民實現(xiàn)“家門口”就業(yè)。目前，樂家客內(nèi)約七成工人是土生土長的楊安鎮(zhèn)人。
“以前為了生計只能外出打工，一年到頭四處奔波，雖說付出不少苦力，但最終能積攢下來的錢卻寥寥無幾，而且還無法照顧家中的老人與孩子。如今，通過鎮(zhèn)上就業(yè)服務(wù)站找到了工作，上下班非常方便，每月能有4000多元的穩(wěn)定工資收入，賺錢養(yǎng)家兩頭兼顧，這種‘在家門口上班’的幸福生活，以前想都不敢想！”楊安鎮(zhèn)北街村民董憲娥臉上洋溢著幸福的笑容，眼中滿是對未來美好生活的憧憬與信心。
“我們就是想依托調(diào)味品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，依靠鎮(zhèn)、村兩級就業(yè)服務(wù)站為載體，切實解決農(nóng)村勞動力閑置的問題。”楊安鎮(zhèn)便民服務(wù)中心主任賈瑩瑩說道。去年以來，楊安鎮(zhèn)實施產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)戰(zhàn)略，引進外地企業(yè)30家，引回在外能人創(chuàng)辦的企業(yè)12家，吸引外地?？埔陨先瞬?00余人，為調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了強大動能。
楊安鎮(zhèn)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展除了精準(zhǔn)把握找準(zhǔn)市場定位外，更離不開當(dāng)?shù)卣轿弧⒍鄬哟蔚膸头?。在楊安?zhèn)這片充滿希望的土地上，還有眾多如樂家客這般的企業(yè)。在政府、企業(yè)以及廣大村民的共同努力下，一條完整且充滿活力的產(chǎn)業(yè)鏈逐步形成并不斷延伸拓展，有力地帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入了源源不斷的強大動力。2024年，全鎮(zhèn)人均收入已突破3.2萬元。
電商直播穩(wěn)增收
“直播間的家人們，這就是我們最新推出的炒糖色，要下單的寶寶們抓緊了……”近日，在楊安鎮(zhèn)調(diào)味品博物館的直播室內(nèi)，華暢味業(yè)的主播在各大直播平臺售賣自家的產(chǎn)品。如今，電商直播已成為楊安鎮(zhèn)的新興產(chǎn)業(yè)，在帶動就業(yè)方面，可謂是后來者居上。
“以前就想走電商直播的路子，培養(yǎng)直播達(dá)人耗時耗力，達(dá)不到預(yù)期效果，現(xiàn)在通過第一書記、村級直播達(dá)人，我們的線上銷售渠道更加暢通了。”華暢味業(yè)總經(jīng)理王建洲口中的“村級直播達(dá)人”，便是楊安鎮(zhèn)政府帶動村民就業(yè)的有力舉措之一。自2023年起，楊安鎮(zhèn)啟動電商培育計劃，鼓勵企業(yè)開通線上銷售渠道，選取15個自然村作為直播試點村，培養(yǎng)村級直播達(dá)人120人，開設(shè)電商直播運營培訓(xùn)班，與京東、天貓等深入合作，聘請電商導(dǎo)師對網(wǎng)絡(luò)營銷、直播帶貨進行培訓(xùn)20余次，進一步打通了調(diào)味品產(chǎn)業(yè)線上銷售渠道。
“現(xiàn)在我們不僅培育了自己的電商主播，還通過將電商直播‘搬進’生產(chǎn)車間增強消費者的黏性?！蓖踅ㄖ拚f。華暢味業(yè)作為楊安鎮(zhèn)首家將直播“搬進”生產(chǎn)車間的企業(yè)，在直播領(lǐng)域開拓了新戰(zhàn)線，通過新的直播形式也讓這家老牌調(diào)味品企業(yè)煥發(fā)了新生機。去年以來，華暢味業(yè)電商銷量突破150萬單，銷售額達(dá)5600萬元。據(jù)了解，楊安鎮(zhèn)125家調(diào)味品企業(yè)入駐和運營電商平臺，帶動就業(yè)2000余人。
調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，各種新興業(yè)態(tài)的不斷涌現(xiàn)，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。楊安鎮(zhèn)黨委書記孟憲軍表示，“今后我們要在強龍頭、補鏈條、興業(yè)態(tài)、樹品牌上持續(xù)發(fā)力，將特色產(chǎn)業(yè)做大做強，并通過挖掘就業(yè)崗位、開展技能培訓(xùn)、扶持創(chuàng)業(yè)等方式，讓群眾把家門口的飯碗端得更穩(wěn)，持續(xù)推動群眾穩(wěn)定增收?！?/p>