德州新聞網(wǎng)訊

近日，由德州市文化館推薦的德州扒雞、圣喜醬牛肉、清真菜經(jīng)堂家宴“九碗香”、恩城簽子饃饃、益和成糕點(diǎn)進(jìn)入“尋味齊魯——百城千味”2021山東非遺特色美食大賽決賽并取得優(yōu)異成績。

本次活動由山東省文化和旅游廳主辦，山東省文化館（山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心）承辦。活動中，我市文化館推薦的圣喜醬牛肉榮獲“尋味齊魯——百城千味”2021山東非遺特色美食大賽優(yōu)秀獎，恩城簽子饃饃、益和成糕點(diǎn)、清真菜經(jīng)堂家宴“九碗香”、德州扒雞入選“尋味齊魯——百城千味”2021山東非遺特色美食60強(qiáng)名單。

這次活動彰顯了非遺保護(hù)工作者和非遺傳承人對待這份事業(yè)甘于奉獻(xiàn)的責(zé)任感，在行業(yè)內(nèi)起到了模范帶頭作用。（德州晚報全媒體記者 趙祜昊）