——傳統(tǒng)口味白糖炒豆受市民青睞

德州新聞網(wǎng)訊（德州晚報(bào)全媒體記者張祺媛攝影李琪）

二月二吃炒豆，是民間傳統(tǒng)習(xí)俗。3月2日，記者走訪我市多家超市發(fā)現(xiàn)，炒豆專柜已擺在超市的顯眼位置，種類繁多的各色炒豆吸引了許多市民前來選購。

上午10時(shí)許，記者在市區(qū)某大型超市發(fā)現(xiàn)，今年炒豆種類十分豐富，有近二十種口味可供市民選擇，有常見的蠶豆、黃豆、青豆、黑豆、花生等，還有巧克力味、奶油味、麻辣味等，價(jià)格從8元至十幾元不等，不少市民也紛紛前來購買嘗鮮?！皠傔^完元宵節(jié)我們就開始布置炒豆專柜了，價(jià)格和往年相比差別不大，銷量也很可觀，平時(shí)日銷量能到50公斤左右，周末更是能到70公斤左右。預(yù)計(jì)農(nóng)歷二月初一、二月初二銷量將會達(dá)到高峰期。”超市工作人員還告訴記者，傳統(tǒng)口味的白糖炒豆最受歡迎。

“每次看超市擺出這么多炒豆，就知道二月二快到了。吃炒豆是對童年的一種回憶，也能烘托出二月二的濃濃味道。”正在選購炒豆的市民劉女士說。同樣來超市挑選炒豆的趙先生告訴記者：“每年都到超市里買一些吃，家里人比較喜歡吃傳統(tǒng)口味的白糖炒豆。”

提醒廣大市民，炒豆雖好吃，但不宜吃太多。吃豆制品之后腸道產(chǎn)氣增多不能及時(shí)排除的話，有可能會出現(xiàn)腹部脹氣的癥狀。