德州新聞網(wǎng)訊近日，記者在城區(qū)多個便民市場了解到，本地大棚的草莓開始上市。受到今年持續(xù)陰天的影響，今年草莓上市較往年推遲了近半個月的時間。由于草莓推遲上市，產(chǎn)量較往年低，價格方面略微上漲。目前草莓的價格為25元/斤，個頭大、品相好的草莓要賣到30元/斤。
據(jù)東地大街一水果商販姚師傅介紹，現(xiàn)在市場上的草莓多是本地大棚的牛奶草莓，產(chǎn)地多是在黃河涯鎮(zhèn)。往年在12月初本地草莓便可以上市，但是今年天氣狀況不太理想，影響了草莓的生長周期，所以上市時間較晚?！芭Ｄ滩葺奶攸c是個頭大，酸甜。去年品相好的草莓市場價為25元/斤，而今年受到天氣影響，品相特別好的草莓要賣到30元/斤。不過市場上一般的草莓價格也在25元左右，相比去年價格略微上漲。不敢多進(jìn)貨，價格貴買的人并不是很多，一天能賣個二三十斤?！币煾嫡f。
根據(jù)姚師傅往年賣水果的經(jīng)驗，草莓上市一段時間后，價格會逐漸下降，但春節(jié)期間將會再次上漲，一直到春節(jié)后才會回落。
有市民擔(dān)心，個頭特別大的草莓被“催熟”，吃起來會影響健康。姚師傅介紹，牛奶草莓個頭較大，口感較甜，色澤光亮。許多市民在挑選草莓時特別留意草莓蒂部，認(rèn)為發(fā)白的就是噴了藥的。其實這種判斷并不準(zhǔn)確，草莓“屁股”發(fā)白也可能是在生長過程中被葉子遮擋，光照較弱所致。“市民在挑選時可以咬開一個草莓看看，如果個頭較大的草莓瓤發(fā)白，而且草莓內(nèi)有空心，有可能使用了膨脹劑或增長素，這樣的草莓不建議購買?！币煾嫡f。（晚報記者 張明凱 攝影王澤紅）