??? 德州新聞網(wǎng)訊（德州晚報全媒體記者 潘曉泉 通訊員 湯樹靜）
??? 8月2日，記者在城區(qū)新華路農(nóng)貿(mào)市場了解到，雞蛋價格每斤3.8元。據(jù)攤主介紹，上周價格還2.9元左右，這些天來幾乎是一天一個價，每天都在上漲。攤主告訴記者，自去年以來雞蛋價格持續(xù)走低，雞蛋銷量一直很好。
??? 來自物價部門的市場監(jiān)測顯示，6月14日，全市雞蛋均價每斤2.51元，一周后漲到每斤3.51元，但此后一路下跌，7月19日左右跌到了每斤2.65元，此后又開始上漲。
??? 雞蛋價格為何會呈現(xiàn)“過山車”式波動？物價部門分析，近期市場供需進(jìn)入拉鋸狀態(tài)是導(dǎo)致蛋價波動頻繁的主要原因，前期由于雞蛋價格跌入谷底，很多養(yǎng)殖戶提前淘雞，使得存欄量明顯降低，加之7月持續(xù)高溫天氣，蛋雞產(chǎn)蛋率降低10%左右。這些因素導(dǎo)致供應(yīng)量減少后，加之蛋價長期低位運行，使得養(yǎng)殖戶惜售、抬價心理增強，加上受高溫天氣等因素影響，流通速度放緩，導(dǎo)致市場需求不斷變化，進(jìn)而直接影響到了雞蛋價格。